ફૂડ ફેક્ટરી માટે ઔદ્યોગિક 100 કિલો વેક્યુમ ફ્રીઝ ડ્રાયર

મશીન શરૂ કર્યા પછી, સામગ્રીને ફ્રીઝિંગ માટે મટીરીયલ બોક્સમાં મૂકો. એક તરફ, સામગ્રીને ફ્રીઝ કરવાની પ્રક્રિયા એ છે કે વેક્યુમ સિસ્ટમ પાણીના એક ભાગને વેક્યુમાઇઝ કરે છે;

બીજી બાજુ, જ્યારે પદાર્થ થીજી જાય છે, ત્યારે કેટલાક અણુઓમાં રહેલું પાણી ઠંડું થવા માટે પદાર્થની સપાટી પર છોડવામાં આવે છે.

ફ્રીઝિંગની જરૂરિયાતો પૂર્ણ થયા પછી, હીટિંગ સિસ્ટમ દ્વારા સામગ્રીને ગરમ અને સૂકવવામાં આવે છે, અને સામગ્રીમાં રહેલા પાણીને વેક્યુમિંગ દ્વારા ફ્રીઝિંગ માટે ફ્રીઝિંગ ટ્રેપમાં લઈ જવામાં આવે છે, જેથી સામગ્રીની ફ્રીઝિંગ અને સૂકવણીની જરૂરિયાતો પૂરી થઈ શકે.