કોલ્ડ રૂમ એ એક વેરહાઉસ છે, જેમાં યાંત્રિક રેફ્રિજરેશન અને આધુનિક તાજી સંભાળ તકનીક દ્વારા ચોક્કસ ઇચ્છિત ઓરડાના તાપમાન અને ભેજ સાથે, ખોરાક, દવા, માંસ, ફળ, શાકભાજી, રાસાયણિક, સીફૂડ, ખેતી, કૃષિ, તકનીકી પરીક્ષણ, કાચા ઉદ્યોગમાં વિશેષ ઉત્પાદનોનો સંગ્રહ થાય છે. સામગ્રી અને જૈવિક.