વેક્યુમ કુલર/પ્રીચિલ સાધનો એ કોલ્ડ સ્ટોરેજ સાધનો નથી, પરંતુ કોલ્ડ સ્ટોરેજ પહેલાં પ્રી-કૂલિંગ પ્રોસેસિંગ સાધનો અથવા પાંદડાવાળા શાકભાજી, મશરૂમ, ફૂલ વગેરે માટે કોલ્ડ-ચેઇન ટ્રાન્સપોર્ટેશન છે. વેક્યુમ કૂલિંગ પછી, ઉત્પાદનનો શારીરિક પરિવર્તન ધીમો પડી જાય છે, તેની સ્ટોરેજ લાઇફ અને શેલ્ફ લાઇફ લંબાય છે.
૨ પેલેટ વેક્યુમ કુલર, પ્રતિ બેચ ૧૦૦૦~૧૫૦૦ કિગ્રા પ્રોસેસિંગ વજન, પાંદડાવાળા શાકભાજી અને મશરૂમને ૧૨~૨૫ મિનિટમાં ઠંડુ કરો (વિવિધ ઉત્પાદનોને આધીન).
1. ઝડપી ઠંડક (15~30 મિનિટ), અથવા ઉત્પાદનના પ્રકાર અનુસાર.
2. સરેરાશ ઠંડક;
૩. વેક્યુમ ચેમ્બર = સ્વચ્છતા અને સ્વચ્છતા;
4. તાજી કાપેલી સપાટીના દુખાવાને રોકો;
૫. પેકિંગ પર અમર્યાદિતતા, કાર્ટન અને ક્રેટ પર ઉપલબ્ધ;
6. ઉચ્ચ તાજા જાળવણી;
7. ઉચ્ચ ઓટોમેશન અને ચોકસાઇ નિયંત્રણ;
8. સલામત અને સ્થિર.
1. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની તાજી સંભાળની જરૂરિયાત માટે નાઇટ્રોજન ઇન્જેક્શન પોર્ટ;
2. મૂળ શાકભાજી માટે હાઇડ્રો કૂલિંગ (ઠંડુ પાણી);
3. ઓટોમેટિક ટ્રાન્સપોર્ટ કન્વેયર;
4. સ્પ્લિટ પ્રકાર: ઇન્ડોર વેક્યુમ ચેમ્બર+આઉટડોર રેફ્રિજરેશન યુનિટ.
ના. | મોડેલ | પેલેટ | પ્રક્રિયા ક્ષમતા/ચક્ર | વેક્યુમ ચેમ્બરનું કદ | શક્તિ | ઠંડક શૈલી | વોલ્ટેજ |
1 | એચએક્સવી-૧પી | 1 | ૫૦૦~૬૦૦ કિગ્રા | ૧.૪*૧.૫*૨.૨મી | ૨૦ કિ.વો. | હવા | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
2 | એચએક્સવી-2પી | 2 | ૧૦૦૦~૧૨૦૦ કિગ્રા | ૧.૪*૨.૬*૨.૨મી | ૩૨ કિ.વ. | હવા/બાષ્પીભવન | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
3 | એચએક્સવી-3પી | 3 | ૧૫૦૦~૧૮૦૦ કિગ્રા | ૧.૪*૩.૯*૨.૨મી | ૪૮ કિ.વો. | હવા/બાષ્પીભવન | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
4 | એચએક્સવી-૪પી | 4 | ૨૦૦૦~૨૫૦૦ કિગ્રા | ૧.૪*૫.૨*૨.૨ મી | ૫૬ કિ.વો. | હવા/બાષ્પીભવન | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
5 | એચએક્સવી-6પી | 6 | ૩૦૦૦~૩૫૦૦ કિગ્રા | ૧.૪*૭.૪*૨.૨મી | ૮૩ કિ.વો. | હવા/બાષ્પીભવન | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
6 | એચએક્સવી-8પી | 8 | ૪૦૦૦~૪૫૦૦ કિગ્રા | ૧.૪*૯.૮*૨.૨ મી | ૧૦૬ કિ.વો. | હવા/બાષ્પીભવન | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
7 | HXV-10P નોટિસ | 10 | ૫૦૦૦~૫૫૦૦ કિગ્રા | ૨.૫*૬.૫*૨.૨ મી | ૧૩૩ કિ.વો. | હવા/બાષ્પીભવન | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
8 | HXV-12P નો પરિચય | 12 | ૬૦૦૦~૬૫૦૦ કિગ્રા | ૨.૫*૭.૪*૨.૨ મી | ૨૦૦ કિ.વો. | હવા/બાષ્પીભવન | ૩૮૦વી~૬૦૦વી/૩પી |
પાંદડાવાળા શાકભાજી + મશરૂમ + તાજા કાપેલા ફૂલ + બેરી
તેનો ઉપયોગ ફળો અને શાકભાજી, ખાદ્ય ફૂગ, ખેતરમાં ફૂલોની ગરમી ઝડપથી દૂર કરવા, ફળો અને શાકભાજીના શ્વસનને અટકાવવા, ફળો અને શાકભાજીની તાજગી અને શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે થાય છે.
વિવિધ ઉત્પાદનોનો પ્રી-કૂલિંગ સમય અલગ અલગ હોય છે, અને અલગ અલગ બહારના તાપમાન પણ અસર કરે છે. સામાન્ય રીતે, પાંદડાવાળા શાકભાજી માટે 15-20 મિનિટ અને મશરૂમ માટે 15-25 મિનિટ લાગે છે; બેરી માટે 30-40 મિનિટ અને ટર્ફ માટે 30-50 મિનિટ લાગે છે.
વેક્યુમ બોક્સની આંતરિક અને બાહ્ય મજબૂતીકરણ ડિઝાઇન ફોર્કલિફ્ટને સરળતાથી પ્રવેશવાની મંજૂરી આપે છે.
ચેમ્બરના આંતરિક ભાગની દરરોજ સફાઈ કરવામાં આવે છે, અને અન્ય ત્રિમાસિક નિરીક્ષણો ઓપરેશન મેન્યુઅલમાં વિગતવાર આપવામાં આવ્યા છે.
ટચ સ્ક્રીન ગોઠવો. દૈનિક કામગીરીમાં, ગ્રાહકે ફક્ત લક્ષ્ય તાપમાન સેટ કરવાની, સ્ટાર્ટ બટન દબાવવાની જરૂર છે, અને પ્રીકૂલિંગ મશીન મેન્યુઅલ હસ્તક્ષેપ વિના આપમેળે ચાલશે.
નિયમિત જાળવણી પછી પ્રી-કૂલરનો ઉપયોગ દસ વર્ષથી વધુ સમય માટે થઈ શકે છે.