સેન્ટ્રલ કિચન માટે 100 કિગ્રા ફૂડ વેક્યુમ કૂલર

ડેલી વેક્યુમ કૂલરનું મુખ્ય કાર્ય ખાદ્ય ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં છે.રાંધેલા ખોરાકને જેટલો લાંબો સમય 30°C-60°C પર સંગ્રહિત કરવામાં આવશે, તેટલી જૈવિક આથો અને બેક્ટેરિયાનું પ્રજનન ઝડપી થશે, જે ખોરાકના બગાડ અને સડોને વેગ આપશે અને ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ (શેલ્ફ લાઇફ) ટૂંકી કરશે.વેક્યુમ કૂલિંગ એ રાંધેલા ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ખોરાકને ઝડપથી ઠંડુ કરવા માટેની નવી તકનીક છે, જે ઉપરોક્ત સમસ્યાઓને અસરકારક રીતે હલ કરી શકે છે.વેક્યૂમ ક્વિક ફ્રીઝર મુખ્યત્વે વેક્યૂમ બોક્સ, વેક્યુમ સિસ્ટમ, કૂલિંગ સિસ્ટમ, કંટ્રોલ સિસ્ટમ, શીટ મેટલ (SUS304 ફૂડ ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ) શેલ વગેરેથી બનેલું છે. તે ફૂડ કંપનીઓ માટે તાજા ફળો અને શાકભાજી અને ઠંડો રાંધેલા ખોરાક રાખવા માટે સારો સહાયક છે. , લંચ બોક્સ, સીફૂડ, વગેરે.