ખેતર માટે કૃષિ 5000 કિગ્રા વેક્યુમ પ્રી કૂલિંગ મશીન

1. ઠંડકની ગતિ ઝડપી છે, ઠંડક ચક્રમાં ફક્ત 20-30 મિનિટ લાગે છે, જોરદાર પવનથી પ્રીકૂલિંગમાં 5 કલાક લાગે છે, અને કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં 8 કલાકથી વધુ સમય લાગે છે;

2. એકસમાન ઠંડક અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા. ફળો અને શાકભાજી અને ખાદ્ય ફૂગની સપાટીથી શૂન્યાવકાશમાં કોર સુધી પાણીનું બાષ્પીભવન થાય છે, અને ઠંડકનું તાપમાન એકસમાન હોય છે, બાહ્ય ઠંડી અને આંતરિક ગરમી વિના; ભલે શૂન્યાવકાશ બોક્સમાં મૂકવામાં આવતી સામગ્રીના દરેક ભાગનું તાપમાન ઠંડુ થતાં પહેલાં અલગ હોય, પણ શૂન્યાવકાશ ઠંડક પછી દરેક ભાગનું તાપમાન એકસમાન હોય છે;

3. વેક્યુમ પ્રીકૂલિંગ પછી, ફળો અને શાકભાજીમાં સારી તાજગી, રંગ, સ્વાદ અને સંગ્રહ સમય હોય છે;

4. વેક્યુમ કૂલિંગ ઇથિલિન જેવા હાનિકારક વાયુઓ અને કેટલાક જીવાતોને દૂર કરવા માટે અનુકૂળ છે, આમ ફળો અને શાકભાજીના શેલ્ફ લાઇફને લંબાવે છે.

૫. વેક્યૂમ પ્રીકૂલિંગ પછી વરસાદના દિવસોમાં લણાયેલા ફળો અને શાકભાજીમાંથી થોડો ભેજ દૂર કરી શકાય છે જેથી ભેજને કારણે થતો સડો ઓછો થાય.

૬. પાતળા સ્તરની સૂકવણી અસર સાથે, તે ફળો અને શાકભાજીની સપાટી પરના કેટલાક નાના નુકસાનને "મટાડી" શકે છે.